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Ehrung für Tim Mälzer – trotzdem denkt er über Rückzug nach: Das Aus für seine TV-Show, Hochwasser im Restaurant, zwei gebrochene Zehen: Pechsträhne für Deutschlands beliebtesten Fernsehkoch? Tim Mälzer winkt im Interview mit GALA ab (aktuelle Ausgabe, 22. November). „Das Einzige, wo ich wirklich Pech hatte, ist der Hochwasserschaden in der ‚Oberhafenkantine‘. Das war eine…

TV-Koch Tim Mälzer ärgert sich über die Kritik der Kollegen: „Ich würde gern ernst genommen werden, denn: Ich bin gut. Trotzdem heißt es immer wieder, ich sei eine Schande für den Beruf.“ „Ich würde gern ernst genommen werden, denn: Ich bin gut. Kein Spitzenkoch, aber ein guter Handwerker mit guten Ideen. Trotzdem heißt es immer…